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Um Ihr Gewicht zu reduzieren, müssen Sie weniger essen, als Sie benötigen. "KalorienAchtsamkeit" ist der Weg von "Mein Gewicht und ICH". In diesem Kochbuch finden Sie im ersten Teil Rezepte für die 21 Tage Stoffwechselkur Phase 1 und 2.  Im zweiten Teil befinden sich Rezepte für die Erhaltungsphase. Neben gesunder kohlenhydrat- und fettbewuster Ernährung gibt es hier auch Gerichte zum Süß- und herzhaft Schlemmen. Die Gerichte basieren auf der Erfahrung einer Ernährung ohne Verbote. Jede Leserin, jeder Leser ist für sein eigenes Tun selbst verantwortlich.

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