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Hochwertiges Eiweiß zum Backen / Figurshake ohne Geschmack, 750g


Hochwertiges Eiweiß zum Backen / Figurshake ohne Geschmack, 750g

Artikel-Nr.: 10.017

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1 kg = 33,32 €


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Plaetzchem_backen_mit_Backeiweiss   Protein Plätzchen

   Zutaten:
   70g Backeiweiss
  
25g Serapur (Erythrit)
   175g zarte Haferflocken
   30g gemahlene Mandeln
   300g Magerquark
   1 Banane
   3 Eier
   1 gestrichenen TL Zimt
   1 Tl Backpulver
   Nach Bedarf Vanillearoma

   Zubereitung:
   Banane zerdrücken und mit allen Zutaten gut verrühren. Kleine Plätzchen mit Löffeln aufs Blech setzen .
   Bei 180°C Umluft auf mittlerer Schiene 15-20 min. backen. Pro Plätzchen ca. 50kcal und 5g Eiweiß.
   

Bereite die leckersten Plätzchen, Pfannkuchen oder Brote mit dem Eiweiß zum Backen ohne Geschmack und Süßstoffe.

Eiweiß ohne Geschmack der Marke Mein Gewicht und ICH ist von höchster Qualität, sehr gut verträglich und wird gut im Körper aufgenommen. Unsere Muskulatur besteht zum größten Teil aus Eiweißen.
Verwende das Backeiweiß zur Herstellung von süssen, salzigen oder herzhaften Pfannkuchen oder mische es einfach Deiner Brotmischung bei. Handelsüblichen Backmischungen kannst Du es zu 5-10% vom Trockengewicht der Packung beimischen, ohne dass die Konsitenz des Teiges verändert wird. Probiere es einfach aus, wie Du Dein bestes Backergebnis erreichst.

Selbstverständlich erfüllt dieses Produkt der Marke Mein Gewicht und ICH den Anforderungen entsprechend International Food Standard (IFS), ISO 9001:2000 und werden nach HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) System kontrolliert.
Hergestellt in Deutschland.

Zubereitung:
Das Eiweißpulver nach Belieben (maximal 5-10% der trockenen Gesamtmenge) in den Teig geben und gut einarbeiten. Nach Anweisung des Rezeptes backen. Oder einfach 30 g Pulver mit 300 ml Wasser oder fettarme Milch kräftig schütteln oder in einem Shaker verrühren. Nach Belieben kannst Du auch etwas Fruchtsaft oder Fruchtmuß zugeben. Am einfachsten gelingt er mit unserem
Eiweiß-Shaker oder Profi-Eiweiß-Shaker von Kenwood.

Menge:
750g wiederverschließbare Schraubdose inklusive Dosierlöffel.
Hergestellt in Deutschland.

Zutaten:
Milcheiweißkonzentrat (49.4%)
Molkeneiweiß-Konzentrat (49.0%)
Hühnereieiweißpulver (1.0%)
Emulgator (Soja-Lecithin)
L-Ascorbinsäure, Nicotinamid
DL-alpha Tocopherylacetat
Calcium-D-pantothenat
Riboflavin
Pyridoxinhydrochlorid
Thiaminmononitrat
Pteroylmonoglutaminsäure
D-Biotin
Cyanocobalamin

Nährwertangaben:

 

Pro 100g
Pulver

Pro Portion
30 g in 300 ml
fettarme Milch (1.5%)

Pro Portion
30 g in 300 ml
Wasser

Energie

1646 kJ | 388 kcal

1087 kJ | 257 kcal

494 kJ | 116 kcal

Fett

3.1 g

5.7 g

0.9 g

- davon gesättigte Fettsäuren

2.9g

3.6g

0.9g

Kohlenhydrate

5.6g

16.1g

1.7g

- davon Zucker

5.2g

16.0g

1.6g

Eiweiß

83.2g

35.0g

25.0g

Salz

0.6g

0.5g

0.2g

 

Durchschnittlicher Brennwert pro 100 ml verzehrfertige Zubereitung:

Mit Milch (1.5%):      329 kJ (77.9 kcal)
Mit Wasser:            150 kJ (35.2 kcal)


Aminosäureprofil pro 100g Eiweiß:

L-Alanin                    3.94               g
L-Arginin                   3.04               g
L-Asparaginsäure      8.97               g
L-Cystein                  1.44               g
L-Glutaminsäure        18.63             g
L-Glycin                    1.80               g
L-Histidin                  2.22               g

L-Isoleucin              5.64               g
L-Leucin                  9.71               g

L-Lysin                     8.46               g
L-Methionin               2.25               g
L-Phenylalanin          4.05               g
L-Prolin                    8.25               g
L-Serin                     4.95               g
L-Threonin                5.27               g
L-Tryptophan            1.61               g
L-Tyrosin                  3.99               g

L-Valin                     5.78              g
L-Hydroxylysin          0.00              g
L-Hydroxyprolin        0.00               g

 

Vitamine:

 

Pro 100g
Pulver
                               
                           %NRV

Pro Portion
30 g in 300 ml
fettarme Milch (1.5%)
                              %NRV

Pro Portion
30 g in 300 ml
Wasser
                            %NRV

Vitamin C 

240mg                     300

     77.0mg                 96

72.0mg                       90

Niacin (NE)

48.0mg                    300

     15.0mg                 94

14.0mg                       90

Vitamin E (TE)

36.0mg                    300

    11.0mg                  92

11.0mg                       90

Pantothensäure 

18.0mg                    300

    6.6mg                  110

5.4mg                         90

Vitamin B6

4.5mg                      321

    1.5mg                  107

1.4mg                       100

Vitamin B2

5.4mg                      386

    2.2mg                  157

1.6mg                       114

Vitamin B1 

3.3mg                      300

    1.1mg                  100

1.1mg                       100

Folsäure

700µg                      350      226µg                  113 210µg                       105

Biotin 

250µg                      500     86.0µg                  172 75.0µg                      150

Vitamin B12

20.0µg                     800            7.3µg                   293 6.0µg                        240

          

 Hinweise:

 

Spuren von Gluten können nicht ausgeschlossen werden

Haltbarkeit:

Siehe Dosenaufdruck

Lagerbedingungen:

Bei Raumtemperatur (bis 21°C), trocken und vor Sonneneinstrahlung geschützt lagern

GVO-Kennzeichnung:

Nicht kennzeichnungspflichtig nach EG-VO 1829/2003 und 1830/2003.

Allergenkennzeichnung:

Soja, Milch, Laktose, Eier enthalten

 

Zubehör

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